КАПУСТА.
КАПУСТА
Капуста – профилактика онкологических заболеваний
Капуста – поливитаминный источник
Капуста белокочанная, капуста брокколиКапуста белокочанная содержит следующие витамины и минералы: С, В1, В2, В6, РР, К и биотин, провитамин А; бактерицидные вещества (фитонциды, тартроновая кислота, сахара, жиры, ферменты, минеральные соли калия и фосфора, клетчатку.
Химический состав белокочанной капусты:
Витамин С, содержащийся в капусте, представлен в виде аскорбиновой кислоты, называемой аскорбигеном. Это самая устойчивая форма витамина С, не разрушающаяся при переработке капусты и сохраняющая активность в течение года и более.
Во внутренних листьях кочана витамина С больше, чем в наружных.
Капуста содержит в большом количестве противоязвенный витамин U и тартроновую кислоту, но эти вещества разрушаются при тепловой обработке (альтернатива – квашеная капуста).
В народной медицине используют листья кочана капусты.
Капуста обладает общеукрепляющим, обезболивающим, противовоспалительным, дезинфицирующим, бактерицидным, антисклеротическим, гемостатическим, мочегонным, ранозаживляющим, нормализующим обменные процессы и регулирующим витаминный баланс действием. Благодаря этому ее применение сопровождается терапевтическим эффектом при авитаминозах, избыточном весе и ожирении, заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, бронхолегочных процессах, поражении сердца и сосудов, кровотечениях, воспалительных и травматических повреждениях кожи.
Капуста – низкокалорийная пища, содержит много кальция и витамина А. Капуста укрепляет кости, может применяться в качестве профилактики раковых заболеваний.
Капуста брокколи
По химическому составу капуста брокколи может быть эффективным средством против заболеваемости рака, поэтому специалисты рекомендуют употреблять капусту брокколи в пищу ежедневно.
Капуста, салат, петрушка, укроп, зеленый лук, базилик (зелень) – источник жизненной энергии и долгожительства.
Мясо + зелень = кремлевская диета.
«Лекарственные травы и растения»: www.travlek.ru
*
БЕСПЛАТНАЯ рассылка: Авторские методики оздоровления:
Здоровье человека - это триединая система гармоничного сочетания здоровья духовного, физического и финансового. Здесь
*
ВНИМАНИЕ!
Чтобы стать здоровым и успешным во всех делах читайте дальше следующее:
Тренируй свои резервы и живи хоть 120 лет.
Дыхательные упражнения тибетских монахов.