22 января 2009, 04:31

КАПУСТА МОРСКАЯ.

МОРСКАЯ КАПУСТА

Морская капуста лечит и предупреждает зоб (болезни щитовидной железы)

Морскую капусту с древних времен широко применяют в Китае и в Японии в качестве пищевого продукта. Из нее делают самые разнообразные блюда: супы, подобные нашим щам, овощные пюре и даже засахаренные конфеты.

Морская капуста издавна считается диетическим продуктом, поддерживающим бодрость и здоровье, а благодаря присутствию йода лечебным средством для лечений зоба и его профилактики.

Из истории Китая известно, что в XIII в. был издан приказ одного из китайских императоров, обязывавший всех китайских граждан ежегодно употреблять определенное количество морской капусты как, диетическое и профилактическое средство. Для осуществления этого приказа была организована доставка за государственный счет морской капусты через горы, реки и пустыни во все, даже самые отдаленные края огромной тогда Китайской империи.

Морская капуста лечит и предупреждает зоб (болезни щитовидной железы)

Капуста завозилась даже в районы Туркестана, неблагополучные в отношении зоба, и издавна, местные лекаря — хакимы лечили морской капустой эту болезнь.

Ботаническое название морской капусты — ламинария. Это бурые водоросли крупных размеров, достигающие боле 12 м длины.

Морская капуста поступает в продажу в виде изломанных пластинок, плотных и кожистых, зеленовато-бурого цвета или в виде грубого порошка.

Главную массу морской капусты составляют углеводы (до 70% от сухого веса). Белковые вещества составляют 9%, что увеличивает питательную ценность морской капусты; отмечены следы жирного масла. Найдены витамины А, В, С и D. Для морской капусты, как и для всех бурых водорослей, характерен бурый пигмент фикоксантин, маскирующий зеленую окраску другого пигмента — хлорофилла.

Из неорганических веществ наибольшее значение имеет связанный с органическими веществами иод (0,2—0,3%).

Морская капуста лечит и предупреждает зоб (болезни щитовидной железы)

Современная медицина рекомендует морскую капусту пожилым людям, страдающим хроническими запорами в качестве легкого слабительного и регулирующего желудочно-кишечную деятельность. Морская капуста употребляется также для улучшения обмена веществ и при атеросклерозе в связи с содержанием йодистых солей.

Лекарственные травы и растения: www.travlek.ru

БЕСПЛАТНАЯ рассылка: Авторские методики оздоровления:

Здоровье человека - это триединая система гармоничного сочетания здоровья духовного, физического и финансового. Здесь

ВНИМАНИЕ!

Чтобы стать здоровым и успешным во всех делах читайте дальше следующее:

Здоровье духовное.

Десять Божьих заповедей.

Причина болезней.

Тренируй свои резервы и живи хоть 120 лет.

Дыхательные упражнения тибетских монахов.

Инвестиции и финансовые инструменты.

ДЕНЬГИ В ИНТЕРНЕТЕ.